Hrana za srečo, satva hrana – delavnica ayurvedske kuhinje

Verjetno ste že kdaj utrujeni sedeli v svojem naslonjaču brez moči, da vstanete, brez volje, da bi se česa lotili. Glavo ste imeli polno misli in vse vam je šlo na živce. Neuspešno ste iskali vzrok takemu počutju.

Ayurveda nudi odgovor v treh gunah.

Tri gune so osnova starodavnega indijskega nauka o življenju.

RAJAS je počutje povezano z nemirom, vznemirjanjem in strastjo.

SATVA je počutje veselja. Polni smo življenja, občutimo ubranost in jasnost.

TAMAS je počutje, ko smo na tleh, lenobni in nam primankuje poleta. Počutimo se težke, otrple, zaspane in brez volje za delo.

V vsakem od nas so prisotne vse tri vrste počutij. Navadno prepoznamo eno počutje: smo zadovoljni in veseli ali vznemirjeni ali pa lenobni brez razloga. Mi smo tisti, ki lahko vplivamo in nadzorujemo, katero počutje bo prevladovalo v našem življenju.

PRAVA  HRANA,  PRAVO  POČUTJE!

Z uživanjem satva hrane vnesemo srečo, zdravje, mir in zmanjšamo slabo počutje.

Delavnica ayurvedske kuhinje po izvirnem izročilu starodavne indijske tradicije.

• Prijetno in zabavno.
• Zdravo in okusno.
• Poveže nas z našim bistvom.
• Naučimo se uskladiti svoje telo, um in duha.
• Spoznamo svoje prehranjevalne navade in oblikujemo nove, primerne svoji konstituciji.
• Srečno in zdravo življenje si zagotovimo s preprostimi načeli zdrave prehrane po ayurvedi.
• Delavnica je primerna tako za ljubitelje kuhanja kot tudi za poklicne kuharje, za začetnike in poznavalce ayurvede.

Predavanja o načelih ayurvedske kuhinje v Ljubljani:

• Kdaj: 28. junij 2010 ob 17:00
• Prijave: 030 663 565 begin_of_the_skype_highlighting              030 663 565      end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting              030 663 565      end_of_the_skype_highlighting , E-mail: slovenia@shankaraeu.com
• Kje: Sadhana joga studio, Tbilisijska 59, Ljubljana
• Cena: 6 €

• Kdaj: 28. junij 2010 ob 20:00
• Prijave: 030 663 565, E-mail: slovenia@shankaraeu.com
• Kje: ulica Jožeta Jame 12, Ljubljana
• Cena: 6 €

Delavnica ajurvedske kuhinje v Ljubljani:

• Kdaj: 29. junij – 3. julij 2010
  
• Prijave: 030 663 565, E-mail: slovenia@shankaraeu.com
• Kje: vrtec Kolezija enota Murgle, pod bukvami 11, Ljubljana
• Urnik: od torka do petka od 19:00 do 21:30, sobota od 9:00 do 14:00
• Cena: 210 € študentje in upokojenci 20% popusta. Akontacija 50 € na tekoči račun organizatorja Shankara d.o.o. Probanka, SI 56251009717768133.

Predavanja o načelih ayurvedske kuhinje v Mariboru:

• Kdaj: 5. julija 2010 ob 16:00
• Prijave: 030 663 565, E-mail: slovenia@shankaraeu.com
• Kje: Shambala center, Koroška 99, Maribor
• Cena: 6 €

• Kdaj: 6. julija 2010 ob 16:00
• Prijave: 030 663 565, E-mail: slovenia@shankaraeu.com
• Kje: Go! center, Popovičeva 10, Maribor
• Cena: 6 €

Delavnica ajurvedske kuhinjev Mariboru:

• Kdaj: 4. julij – 8. julija 2010
  
• Prijave: 030 663 565, E-mail: slovenia@shankaraeu.com
• Kje: Eko kmetija Tikva, Lackova cesta 267, Limbuš
• Cena: 210 € študentje in upokojenci 20% popusta. Akontacija 50 € na tekoči račun organizatorja Shankara d.o.o. Probanka, SI 56251009717768133

Osvojili bomo:
- Osnovna načela ayurvede
- Pravilni način izbire in tehnike kuhanja
- Vpliv hrane pri zdravstvenih težavah
- Nadomestke za rafinirano-predelano hrano

Delavnica ayurvedske kuhinje je eden izmed programov, ki jih je zasnoval Sri Sri Ravi Shankar, ustanovitelj treh mednarodnih organizacij: Art of Living Fundation, Internation Association for Human Values in Shankara Europe.
Ayurvedsko delavnico prehrane vodi Nizozemec, Wayne Featherstone. Od leta 2000 je učitelj Art of Living programov. Kuharskih spretnosti in ayurvede se je učil v Kanadi in Indiji, vodil je ayurvedski restavraciji na Nizozemskem in v Franciji, delavnico ayurvedske kuhinje pa poučuje od leta 2006. Njegova strast do kuhanja in želja, da svoje znanje preda naprej vsem, ki jih to starodavno znanje zanima je pripeljala do izvedbe ayurvedskih kuharskih delavnic pri nas v Sloveniji.

Oglejte si posnetek z ene od delavnic, ki je potekala lani v Radovljici

Kategorija: Delavnice • DOGODKI

Oznake: AJURVEDA, ajurvedska prehrana, gune