Tečaj ajurvedskega kuhanja
Share V okviru Art of Living potekajo tudi tečaji ajurvedskega kuhanja. Enega takih smo organizirali lani v Radovljici. Oglejte si prispevek, ki ga je posnela RTV Slovenija.
Kategorija: ajurvedska prehrana
Kičeri
Share Bistvo ajurvedske prehrane je, da izbiramo živila in jih pripravljamo na način, ki ustreza naši psihofizični konstituciji. Po ajurvedi je namreč za vsakega posameznika značilno edinstveno ravnovesje treh biloških principov, imenovanih vata, pita in kapha doša, ki upravljajo naše telo. Če je njihovo ravnovesje porušeno, nastopi slabo počutje, dolgoročno tudi bolezen. Ravnovesje lahko v [...]
04. Mar, 2010 | 0 komentarjev | Celoten članek
Halva
Share Enostaven recept za jed, ki je lahko zajtrk, malica, večerja ali sladica. SESTAVINE (za 4 osebe) - 50 g surovega masla - 12 velikih žlic pšeničnega zdroba - 7 dcl vode ali mleka (ali vsakega pol) - 4 žlice rjavega sladkorja - 4 žlice zmletih lešnikov - 10 narezanih datljev - 1 čajna žlička [...]
03. Feb, 2010 | 0 komentarjev | Celoten članek
Ajurvedska prehrana
Share AJURVEDA dobesedno pomeni VEDA O ŽIVLJENJU. Vendar, ne veda kar tako o življenju, pač pa veda o zdravem, zadovoljnjem življenju. Po ajurvedi je zdravje več kot le odsotnost bolezni; zdravje pomeni ravnotežje telesa in duha. Podobno kot zrak, ki ga dihamo, je tudi hrana vseprežemajoča. AHARA, izraz za hrano v sanskrtu, se sliši celo [...]
03. Feb, 2010 | 0 komentarjev | Celoten članek
